Bienvenue sur le podcast "Assurance and Action" émis par Intertek, notre partenaire assurance qualité. Nous vous invitons à écouter l'entretien de David Morgan, spécialiste technique qualité et sécurité alimentaire chez GAIN.
La fortification des aliments de base est une démarche de santé publique sûre, peu coûteuse, efficace et fondée sur des preuves visant à garantir l’accès aux micronutriments à la population en général, y compris aux plus vulnérables.
À chaque étape de la vie, les micronutriments sont essentiels pour assurer le fonctionnement du système immunitaire et résister aux maladies infectieuses.
The platform provides access to critical indicators at the national level on large scale food fortification, as well as tools to aid in visualization of this data. The platform provides access to critical indicators at the national level on large scale food fortification, as well as tools to aid in visualization of this data.
Après dix ans d’activité, le mécanisme d’approvisionnement en prémix de la fondation GAIN (le GPF) poursuit son développement. Nous avons jusqu’à présent obtenu plus de 73 millions USD de prémix de vitamines et de minéraux, livrés dans 48 pays, contribuant ainsi à améliorer la nutrition d’un nombre toujours croissant de personnes dans les pays en développement. On estime que le GPF permet à 120 millions de consommateurs de bénéficier de prémix abordables et de qualité certifiée chaque année dans les pays en développement.